Truri i njerëzve që jetojnë me obezitet i nënshtrohet ndryshimeve afatgjata që ndikojnë negativisht në aftësinë e tyre për të ndjerë emocione të mira pas ngrënies së ushqimit.
Një studim interesant nga studiuesit në Universitetin Yale dhe qendrat mjekësore të Universitetit të Amsterdamit (UMC) na tregon se mbipesha ndikon negativisht në mënyrën se si truri i një personi reagon ndaj ushqimit dhe lëndëve ushqyese.
Sipas studiuesve, një person obez përjeton ndryshime afatgjata të trurit që kufizojnë aftësinë e tij për të ndjerë emocione pozitive dhe kënaqësi që lidhen me ushqimin. Këto ndryshime në aktivitetin e trurit vazhdojnë edhe kur personi humb peshë.
“Fakti që këto përgjigje në tru nuk rikthehen pas humbjes së peshës mund të shpjegojë pse shumica e njerëzve rifitojnë peshë pas humbjes së suksesshme të peshës fillimisht”, tha Mireille Serlie, një nga autorët e studimit dhe një profesoreshë e endokrinologjisë në Amsterdam UMC.
Obeziteti mund të ndryshojë mënyrën se si funksionon truri juaj
Shkencëtarët fokusohen kryesisht në sëmundjet fizike të shkaktuara nga mbipesha, por pak dihet për efektin e saj në funksionet e trurit. Autorët e studimit sugjerojnë se sjellja e të ngrënit e një personi të shendoshe ( mbipeshe ) ndikohet nga ndryshimet që sjell obeziteti në trurin e tyre.
Ata gjithashtu eksperimentuan për të vërtetuar këtë cështje. Studimi i tyre përfshiu dy grupe; grupi i parë kishte 30 persona me peshë mesatare trupore, dhe i dyti përfshinte 30 persona me obezitet.
Ata futën disa lëndë ushqyese në stomakun e pjesëmarrësve dhe më pas ekzaminuan trurin e tyre duke përdorur MRI dhe SPECT (tomografi e kompjuterizuar me emetim me një foton).
Ndërsa MRI i lejoi studiuesit të monitoronin reagimin e trurit ndaj lëndëve ushqyese, SPECT u mundësoi atyre të mbanin një sy në lirimin e hormonit të dopaminës që tregon motivimin dhe kënaqësinë që një person merr nga ushqimi.
Studiuesit vunë re se truri i njerëzve me peshë trupore normale lëshonte më shumë dopaminë dhe reagonin më aktivisht ndaj lëndëve ushqyese të injektuara sesa njerëzve me obezitet.
Serlie shpjegoi, "Këto gjetje sugjerojnë se ndjesia e lëndëve ushqyese në stomak dhe zorrë dhe/ose e sinjaleve ushqyese reduktohet në obezitet dhe kjo mund të ketë pasoja të thella për marrjen e ushqimit."
Për më tepër, kur studiuesit i bënë pjesëmarrësit obezë të humbnin 10 për qind të peshës së tyre trupore në javët në vijim dhe përsëri skanuan trurin e tyre. Ata ishin të befasuar që aftësia e trurit të tyre për të ndjerë lëndët ushqyese dhe për të çliruar dopaminën nuk u kthye në normalitet.
Kjo gjithashtu tregon se ndryshimet që shkakton obeziteti në trurin e një personi janë të afatgjata, duke ndikuar në sjelljen e të ngrënit të një personi për një kohë të gjatë. Kjo mund të shpjegojë pse shumë njerëz me obezitet e kanë të vështirë të ndryshojnë dietën e tyre dhe të rifitojnë peshën edhe pasi e kanë humbur një herë.
Lidhja e çuditshme midis marrjes së ushqimit dhe aktivitetit të trurit
A e dini pse ndonjëherë kemi dëshirë për një ushqim të caktuar? Epo, dëshira më së shumti ndodh sepse truri juaj sinjalizon se trupi juaj po përjeton mungesë të lëndëve ushqyese apo është i stresuar ose i dehidratuar, ose ka nivele të ulëta të sheqerit në gjak.
Zakonisht, kur dëshironi një ushqim të lehtë, pasi e keni ngrënë, kërkesat e trupit tuaj plotësohen, çlirohet një sasi e mirë dopamine dhe ndiheni mirë.
Megjithatë, nëse nuk ndiheni mirë edhe pasi keni konsumuar ushqimin e dëshiruar, trupi juaj nuk ka nevojë për këtë në radhë të parë. Kjo është ajo që mund të ndodhë në rastin e njerëzve me obezitet.
Ka të ngjarë që ata të hanë më shumë nga produkti i dëshiruar për t'u ndjerë më mirë, pasi obeziteti pengon aftësinë e trurit të tyre për të ndjerë plotësisht lëndët ushqyese dhe për t'i shpërblyer ato me lirim adekuat të dopaminës.
Sipas studiuesve, marrja e ushqimit të një personi ndikohet nga një rrjet i rrugëve të ndryshme metabolike dhe neuronale. "Ky rrjet shkakton ndjesi urie dhe ngopjeje dhe rregullon marrjen e ushqimit si dhe motivimin për të kërkuar ushqim," vëren studiuesi.
Deri më tani, shkencëtarët kanë qenë në gjendje të studiojnë rrjete të tilla vetëm te kafshët. Megjithatë, lidhja e tyre me obezitetin mund t'ua lehtësojë studimin te njerëzit.
Shpresojmë, puna kërkimore aktuale do t'i ndihmojë shkencëtarët të kuptojnë më mirë se si obeziteti ndikon në këto rrugë dhe të luajë një rol thelbësor në formimin e zakoneve të të ngrënit të një personi në afat të gjatë.
Studimi është publikuar në revistën Nature Metabolism.
Comments