Ashtu siç nuk ka ilac magjik për të parandaluar rënien e aftësisë për të mbajtur mend, asnjë ushqim i vetëm nuk mund të sigurojë një mendje të mprehtë ndërsa plakemi.
Nutricionistët theksojnë se strategjia më e rëndësishme është të ndiqni një model dietik të shëndetshëm që përfshin shumë fruta, perime, bishtajore dhe drithëra të plota.
Mundohuni të merrni proteina nga burimet bimore dhe peshqit dhe zgjidhni yndyrna të shëndetshme, të tilla si vaji i ullirit ose i linit, në vend të yndyrnave të ngopura.
Ushqime të caktuara në këtë skemë të përgjithshme janë veçanërisht të pasura me përbërës të shëndetshëm si acide yndyrore omega-3, vitamina B dhe antioksidantë, të cilat dihet se mbështesin shëndetin dhe funksionimin më të mirë trurit. Përfshirja e shumë prej këtyre ushqimeve në një dietë të shëndetshme në mënyrë të rregullt mund të përmirësojë shëndetin e trurit tuaj, duke e përkthyer në një funksion më të mirë mendor.
Hulumtimet tregojnë se ushqimet më të mira për trurin janë të njëjta me ato që mbrojnë zemrën dhe enët e gjakut, përfshirë këtu:
Perimet jeshile
Zarzavatet me gjethe jeshile, të tilla si lakra jeshile, spinaqi dhe brokoli janë të pasura me lëndë ushqyese të shëndetshme për trurin si vitamine K, lutein, folate dhe beta karoten. Hulumtimet sugjerojnë se këto ushqime me bazë bimore mund të ndihmojnë në ngadalësimin e rënies së kujtesës.
Peshku yndyror
Peshqit yndyror janë burime të bollshme të acideve yndyrore omega-3, yndyrna të shëndetshme të pangopura të cilat sjellin ulje të nivelit të beta-amiloideve në gjak - proteina që shkaktojnë dëm në trurin e njerëzve me sëmundjen e Alzheimerit.
Mundohuni të hani peshk të paktën dy herë në javë, por zgjidhni varietetet që janë me pak merkur, të tilla si salmon, merluc, ton të lehtë të konservuar dhe ndotje. Nëse nuk jeni dashamirës i peshkut, pyesni mjekun tuaj për të marrë një suplement omega-3, ose zgjidhni burime tokësore omega-3 të tilla si farat e lirit, avokadot dhe arrat.
Manaferrat
Flavonoidet, pigmentet natyrore të bimëve që japin manaferrat ngjyrimet e tyre të shkëlqyera, gjithashtu ndihmojnë në përmirësimin e kujtesës, tregojnë studimet. Në një studim të vitit 2012 të botuar në Annals of Neurology, studiuesit në Harvard's Brigham dhe Hospital Hospital zbuluan se gratë që konsumonin dy ose më shumë servione me luleshtrydhe dhe boronica çdo javë vonuan rënien e kujtesës deri në dy vjet e gjysmë.
Caji dhe kafja
Kafeina në kafe tuaj në mëngjes ose çaj në mëngjes mund të ofrojë më shumë sesa një nxitje e përqendrimit afatshkurtër. Në një studim të vitit 2014 të botuar në The Journal of Nutrition, pjesëmarrësit me konsum më të lartë të kafeinës shënuan më mirë në testet e funksionit mendor. Kafeina gjithashtu mund të ndihmojë në forcimin e kujtimeve të reja, sipas hulumtimeve të tjera. Hetuesit në Universitetin Johns Hopkins u kërkuan pjesëmarrësve të studiojnë një seri imazhesh dhe më pas të marrin ose një placebo ose një tabletë kafeine 200-miligram. Më shumë anëtarë të grupit të kafeinës ishin në gjendje të identifikonin saktë imazhet ditën tjetër.
Arrat
Arrat janë burime të shkëlqyera të proteinave dhe yndyrnave të shëndetshme te cilat mund të përmirësojë kujtesën. Një studim i vitit 2015 nga UCLA lidhi konsumin më të lartë të arrave me rezultate të përmirësuara te kujteses. Arrat janë të larta në një lloj acidi yndyror omega-3 të quajtur acid alfa-linolenik (ALA), i cili ndihmon në uljen e presionit të gjakut dhe mbron arteriet. Kjo është e mirë për zemrën dhe trurin.
Comments